
「三つの福」
幸 福
一、美味しいものをお召し上がり頂くことで得られる幸福。
二、美味しいものを囲んで皆で集まれる幸福。
三、皆で美味しいものをわかつ幸福。

この三つの福からなり、その福が訪れた今というこの瞬間をしっかりと噛み締めつつ、
今をとどめておきたいという願いを込めた名前です。
お客様が当店の商品をお召し上がり頂くことで、三つの幸福が訪れ
さらに、それが末長く続いていくことを願って本日も真摯にお菓子作りに取り組んでまいります。



新感覚、新食感、真最中。
と、冬のかき氷。
しんもなか


従来の最中にはない、新感覚、新食感の最中
手づくりにこだわった
最中のたね(皮)
当店の最中のたね(皮)は創業七十有余年、三代に渡り最中一筋、
手づくりにこだわってきた数少ない最中職人がひとつひとつ、
丁寧に仕上げています。
手づくりならではの香ばしい香り
国内産の餅米と良質な水だけで
仕上げた最中のたね(皮)
その年の出来の良い国内産の餅米と良質な水だけで仕上げた不純物0の最中のたね(皮)は手づくりならではの香ばしい香りとサクッと口溶け優しい食感を生み出し、
今までに口にしたどの最中のたね(皮)よりもおいしいと
自負しています。


チーズテリーヌの程よい甘さが癖になる
チーズと最中の素敵な関係
さらに、店内で仕込み仕上げた当店自慢のチーズテリーヌを合わせることで、たねの香ばしさとチーズテリーヌの程よい甘さが癖になる従来の最中にはない、新感覚、新食感の真最中が完成しました。
最中の美味しい食べ方
店内ご飲食
メニュー
EATING SPACE

チーズかき氷「むっちゃチーズ」
1,100円(税込)
クリームチーズ、ヨーグルトなどのレアチーズケーキの要素が詰まっていて
氷自体がまさにチーズケーキの珍しい氷です。
上のプリンはゴルゴンゾーラのクセを活かしつつも
滑らかなブリュレのような質感になるように仕上げています。
香りも味も一癖あるゴルゴンゾーラプリンですが
蜂蜜をかけることで食べやすくもなり
かつお互いが引き立てあって絶妙な味わいとなっております。
お口直しに優しい味わいのみかんを添えていますので
最後まで飽きなくお召し上がりいただけます。
とにかく一度ご賞味いただきたい自信作です!

チーズテリーヌ最中セット
480円(税込)
店舗情報
STORE INFORMAITION
